Fighters of Europe to szybka i przystępna taktyczna gra wojenna przedstawiająca bitwy powietrzne nad Wielką Brytanią w 1940 roku. Gracze dowodzą eskadrami myśliwców i bombowców, prowadząc ataki na wrogie samoloty, lotniska, zakłady produkcyjne oraz inne cele naziemne.
Rozgrywka opiera się na scenariuszach, a podstawowa wersja gry zawiera 10 różnych misji. System pozwala również na przygotowywanie własnych scenariuszy i tworzenie kolejnych starć.
Każdy samolot porusza się indywidualnie po planszy podzielonej na heksy. Gdy wrogi samolot znajdzie się na linii strzału, musi spróbować wykonać unik lub otrzyma obrażenia. Niektóre maszyny mogą również przenosić bomby i wykorzystywać je do niszczenia obiektów naziemnych. Ważne jest utrzymywanie odpowiedniej formacji, co pozwala zachować inicjatywę i zdobyć przewagę nad przeciwnikiem.
Poszczególne samoloty różnią się prędkością, wytrzymałością oraz specjalnymi zdolnościami, a ich wygląd został możliwie wiernie odwzorowany na podstawie historycznych maszyn. W grze znajdziecie między innymi eskadry Hurricane'ów i Spitfire'ów, a także Messerschmitty Bf 109, Heinkle He 111 i Junkersy Ju 88.
Rozgrywka nie wykorzystuje kości ani miarek. Zamiast tego oferuje prosty i dynamiczny system, który pozwala szybko znaleźć się w samym centrum powietrznej bitwy.